By RİZE – BHA
Vali Baydaş ve beraberindekiler, stantları gezerek yöresel lezzetleri inceledi; Rize’nin köklü mutfak kültürünü yaşatan yerel ustalar, akademik şefler ve öğrencilerle bir araya geldi.
Gençlerin gastronomi alanındaki çalışmalarını yakından takip eden Vali Baydaş, emeği geçenleri tebrik etti.
Ziyaret kapsamında Rize Belediyesi tarafından kurulan Kültür Evini de gezen heyet, kentin kültürel mirasını yansıtan el emeği ürünleri ve geleneksel sunumları inceledi.
“Aromatik Mutfak Kültürü’nün Yeşil Sofrası” temasıyla düzenlenen 5. Rize Gastronomi Günleri, yoğun ilgi üzerine 13 Ekim Pazartesi gününe kadar uzatıldı.
